御膳斋集团单子容:智慧餐厅带来精准就餐时代

御膳斋餐饮集团凭借近20年的团餐经验,在御膳斋餐饮集团董事长兼CEO单子容带领下,建设供应链公司,互联网公司,传媒公司和餐饮服务公司,布局产业互联网企业发展理念。御膳斋集团董事长单子容表示:在企业中,利润是企业生存和发展的必要条件,降低成本、提升效率是企业必然的追求,单位食堂部门更是如此。膳缘来智慧餐厅管理系统帮助企业食堂有效控制成本,提高效益,助力更多食堂完成数字化、信息化的转型与提升,推动食堂运营管理快速变革,从而不断推进整个团餐行业稳步发展。

个性化推荐已经从购物、娱乐逐步渗透到人们生活的衣食住行,膳缘来智慧餐厅系统作为御膳斋餐饮集团的智能化信息化团餐解决方案,一直以科技智能、大数据等高新技术引领团餐的的信息化升级。膳缘来智慧餐厅系统以用户行为数据为基础,实现对用户“千人千面”的个性化推荐,改善就餐体验,快速提升餐厅的信息化管理。

御膳斋集团单子容:智慧餐厅带来精准就餐时代

御膳斋餐饮集团董事长单子容

御膳斋餐饮管理集团肩负着最基本的民生行业和企业重要的福利标准,随着规模的壮大责任愈发沉重,不仅要保证食品安全,还要保证菜品质量和口感。膳缘来智慧餐厅管理系统为食堂提供信息化、科技化、智能化的管理方法,帮助企业食堂及写字楼大厦餐厅“温暖”度过寒冬。

集团董事长单子容说:智慧食堂体系的建设不只是智能设备的使用,而是基于食堂原有整体运营,通过膳缘来智慧餐厅管理系统搭载硬件设施,打造一个智能化自助化的用餐创新模式。就餐员工从无接触式测温到刷脸进门、选菜自取、自助结算完全无人工智能,食堂人员只需备餐、补餐,占用服务量明显减少,效率提升;大大节省了员工的就餐等待时间,提升就餐体验感。

御膳斋集团单子容:智慧餐厅带来精准就餐时代

众所周知,食堂管理除了前端的售卖,更重要的是后端菜品、后厨、食材等管理,膳缘来智慧餐厅管理系统紧密联系食堂前后端平台管理运营,保证菜品及原料品质。除此之外,就餐者能知道每一餐的营养分析、健康饮食指导和摄入建议等,助力餐厅管理者及时优化产品结构,调整采购品类及数量,节省运营成本,实现精准采购,精准备餐。

膳缘来智慧餐厅系统有助于培养良好的饮食行为习惯和实现自我健康管理,助力餐厅响应国家营养健康食堂建设号召,也有助于精准供应,减少浪费,达到食堂降本增效的运营目标。

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