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原创 猪肉价格彻底告别“20元时代”,塌方式下跌?

据商务部监测,全国食用农产品市场的猪肉批发价格已连续四周下降,不少人关心

原创             猪肉价格彻底告别“20元时代”,塌方式下跌?

据商务部监测,全国食用农产品市场的猪肉批发价格已连续四周下降,不少人关心

猪肉价格是否就此进入下行通道?甚至重归“10元时代”?

猪价塌方式下跌

因为去年非洲猪瘟的影响,猪肉价格大幅度上涨,从最初的每斤10元以内飙升到30元一斤,并且势头一直都非常猛,有些地区甚至达到了每斤40元的价格。很多喜欢吃猪肉的人叫苦连天,高呼吃不起了。

盼望了几个月的猪价下跌,最近可算是实现了,从下图生猪价格走势图中可以发现,猪价呈现“塌方式下跌”,下跌几乎成了一条直线,均价也从37元多下降到了接近35元,跌幅达到了2元/公斤。

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为何这次的猪肉‍价格跌幅这么大呢?

1、产能释放

在今年的6月底,能繁育母猪同比增加,母猪量恢复到2017年的81%,而生猪的存栏也达到了3.4亿头。如今又过去几个月,生猪的存栏更高,而产能自然也迎来了释放,屠企的收购力度比较低,猪价进入下行通道。

2、冻肉投放

在9月份时,国家的冻肉调控力度加大,9月4日投放了2万吨冻猪肉,9月11日又投放了1万吨,因生鲜肉的价格高,很多人转向购买冻猪肉,如此一来鲜肉的走货量低迷,消费者必然会减少购买,市场价格必然会稳中有跌。

3、消费不足

如今的肉价一直比较高,因此消费者不愿意去购买食用,而消费的需求减少,市场肉价却一直高涨,消费者的抵触心态比较强,这也让白条肉的走货低迷,价格自然是下跌。

4、替代肉多

尽管已进入金九银十,但市场的猪肉价格依旧高涨,供需都处于劣势,屠企的压价力度也很大。对于消费者来说,完全可以吃上其他的替代品,比如说鸡鸭鱼,价格便宜,口感也十分不错。

正是在猪价持续下行的状态下,再加上供需低迷,因此双节来临前,价格一直没有上涨。

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能否重归“10元时代”?

有关从业者预计后续产能的恢复速度,并不会明显下跌:

1、猪价即使跌破18元,养猪利润依然是历史级别的;

2、国家在生猪养殖方面的鼓励政策,并没有改变;

3、猪瘟疫的稳定,以及越来越多复养成功的猪场,给养猪场复养增加了经验,也增强了信心。

数据显示,在今年8月份,猪肉价格同比上涨52.6%,不过涨幅已经比上个月回落了33.1个百分点。

这就说明,虽然目前猪肉的价格依旧还是较高,但是涨幅已经在收窄了。很显然,支撑猪肉价格维持高位的动力已经不复存在了。

再说,如今猪饲料和各类谷物的价格都不同程度地上涨,而猪仔的价格已经突破2千元,养猪户的饲养成本越来越高,即使生猪供大于求,那么价格回落的空间可能也会受到成本的制约,因此猪肉的“5元10元时代”确实不可能到来。

另外,现在生猪主要掌握在大型饲养企业的手中,私人养猪户对价格根本无法控制。

9-10月份之间,猪价可能迎来“拐点”。至于想要尝到“10元猪肉”的想法,还是暂时打消吧!

但是有媒体报道,唐人神董事长陶一山近日表示:

“早已有圈内养猪大户预测,到2022年,国内肉价将跌到10元。我更悲观,届时肉价跌到4-5元都是完全可能的。

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不过,新希望新任总裁张明贵回应称:

中国养猪行业的养殖成本急剧抬高,全行业看,猪价一旦跌破20元,甚至说再略低一点,跌破了大部分的养殖成本线的话,扩产的企业和养殖户大部分都会选择观望或者是出清,不可能持续下跌到4元到5元的水平。

结语

还有半个多月就到了一年一度的中秋节和国庆节,而这两个节日也正好赶在了同一时期,假期的时间也相对较长,假日经济强势回归,那么人们对于猪肉的需求量就会大幅度增加,猪肉消费很可能会出现井喷式增长。

这样一来,半个月以后的猪肉价格很可能会再次面临一波上涨的浪潮,毕竟供求关系决定着市场价格。

至于10元5元时代何时到来,这是一个时间问题。

来源:惠农圈、中国新闻网、纵横情报、人民网、公开信息等

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作者: admin

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