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晒两口子的家常早餐,6天不重样但都简单又营养,网友:认真生活

时间飞逝,十月过了十多天,我们很认真地过好每一天,每天清晨我都会早起做早餐。我从为女儿做早餐到如今为自己或者两人做早餐,积累了经验,我每天都会问自己:“明天早晨吃什么?”我会考虑好早餐的搭配。虽然我做的早餐不精致但好吃又好做。我们两口子上班比较远,很早吃早餐,早餐都会吃得多一些,午餐和晚餐吃得很少,每天的早餐都会吃光光,不会浪费粮食。

时间飞逝,十月过了十多天,我们很认真地过好每一天,每天清晨我都会早起做早餐。我从为女儿做早餐到如今为自己或者两人做早餐,积累了经验,我每天都会问自己:“明天早晨吃什么?”我会考虑好早餐的搭配。虽然我做的早餐不精致但好吃又好做。我们两口子上班比较远,很早吃早餐,早餐都会吃得多一些,午餐和晚餐吃得很少,每天的早餐都会吃光光,不会浪费粮食。

下面就来分享一下我家的六天早餐搭配。

第一款早餐:黑全麦馒头+黑芝麻燕麦片红豆豆浆

晒两口子的家常早餐,6天不重样但都简单又营养,网友:认真生活

第一款早餐有黑全麦馒头、黑芝麻燕麦片红豆豆浆、水煮鸡蛋和牛奶拌玉米片。我家早餐经常都会有鸡蛋和牛奶,鸡蛋和牛奶都是补充蛋白质的最佳食材之一,鸡蛋和牛奶的蛋白质还容易消化和吸收。

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黑全麦馒头用了150克自发黑全麦面粉、150克中筋面粉、160克水、10克砂糖和3克干酵母粉,把所有食材揉成光滑面团。面团用保鲜膜覆盖着松弛20分钟。把黑全麦面团擀成长方形面片,翻面后从上往下卷成圆柱体,然后切成小段放在蒸锅上醒发30分钟,醒发后用中火蒸15-20分钟,蒸熟后焖5分钟再打开盖子。

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天气凉了,早餐都会准备热乎乎的营养饮品。黑芝麻燕麦片红豆豆浆用了1勺黑芝麻、1小勺燕麦片和30克红豆。

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我丈夫早餐喜欢喝牛奶,而我自己喜欢米糊、豆浆、牛奶换着,我用了臻米迷你破壁机制作黑芝麻燕麦片红豆豆浆,按下豆浆的功能键,臻米破壁机搅拌好的豆浆米糊细腻顺滑,它还有清洗功能键,清洗破壁机就变得很简单快捷。

第二款早餐:芋头排骨粥+大葱猪肉馅饼

晒两口子的家常早餐,6天不重样但都简单又营养,网友:认真生活

第二款早餐有芋头烧骨粥、大葱猪肉馅饼。烧猪骨在广东的烧腊店有售卖,烧猪骨用来煲汤煲粥味道很香很浓郁。芋头烧猪骨粥先把芋头削皮切小块,芋头块、烧猪骨、大米和水放入煮锅,大火烧开后转小火把粥熬至绵绸。

第三款早餐:芝士培根三文治+牛奶拌奇亚籽燕麦片

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第三款早餐有芝士培根三文治、牛奶拌奇亚籽燕麦片、点心和猕猴桃,牛奶和面包的搭配很经典,这个早餐搭配做起来快捷又方便。培根芝士三文治用了两块吐司片,在吐司片上涂抹沙拉酱,放入芝士片和煎香的培根片,两块吐司片夹着芝士片和培根片,用三文治机烘烤2分钟或者3分钟。如果没有三文治机,可以不烘烤三文治。

第四款早餐:鸡蛋火腿片汤面

晒两口子的家常早餐,6天不重样但都简单又营养,网友:认真生活

第四款早餐有鸡蛋火腿片汤面、山药米糊、蜂蜜柚子茶、猕猴桃和柿子。

鸡蛋火腿片汤面用了2只鸡蛋、3片培根、2个小面条和海苔碎,先用炒锅煎熟两只鸡蛋,放入培根片煎香,煎好的鸡蛋和火腿片盛起。炒锅放入2碗水用大火烧开,水烧开后放入面条,用筷子多搅拌,面条打散后容易煮熟。面条煮5分钟,煮熟后放入鸡蛋、火腿片、盐、生抽和海苔碎,炒匀后就可以装碗了。

第五款早餐:手抓饼+煎蛋+牛奶

晒两口子的家常早餐,6天不重样但都简单又营养,网友:认真生活

第五款早餐有手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、月饼和水果。手抓饼提前制作好放入冰箱冷冻,如果自己不想做手抓饼,可以购买手抓饼。炒锅不用放油,冷冻的手抓饼不需要解冻,从冰箱取出放入炒锅用中火把手抓饼两面煎至金黄。

第六款早餐:紫薯馒头+山药玉米汁

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第六款早餐有紫薯馒头、山药玉米汁、蒸鸡蛋和山药。紫薯馒头做成了甜甜圈的形状,用了蔓越莓干和蓝莓干装饰。山药玉米汁用了一根玉米和一小段山药,山药削皮切小块,玉米棒切出玉米粒,把玉米粒和山药块和10克砂糖以及水,放入破壁机,用破壁机做山药玉米汁。

这些就是我家的家常早餐,都是好吃又好做的早餐。家里就只有我和我丈夫,我做早餐都是两个人的分量,两个人都爱在家吃早餐,这些早餐全部吃光,不会浪费。

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作者: admin

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